Formål:

Dette forsøg, der er blevet foretaget, går sådanset ud på at finde fedt massen i et par forskellige chips poser, den ene ved navn ’’Lays’’, samt den anden ved navnet ’’Kim’s’’ denne estraktion, vil vi forsøge at estrakhere fra de tynde lags stegte kartofler. Chips generelt set, består primært af stivelse. Det vi gerne vil forsøge, at ekstrahere vores stof med, fra et opstående fedtmolekyle, er petan-stoffet.

Problemet bunder ud i, at chips er lavet af kartoffel spåner, som der inderholder fedtstof (plante olie) og stivelse, herunder også rigeligt med salt. Hvordan får man trukket fedtet ud? [Læs mere…]

Formål: Den centrale facitliste ved dette forsøg, som min gruppe og jeg fik udført for omkring 7 dages tid siden efterhånden, var at se om hvorvidt at vores samling af forskellige hypoteser, så ud til at være sandfærdige eller ej. Det var basalt set, blot en påvisning af stivelse i madvarer, som skulle testes af. Det mere eller mindre simplificeret forsøg, kunne egentlig også godt indebære forskellige typer af meninger bag rent faktisk, at udføre det.

Man kunne jo godt tænke, at gluten allergikere gerne ville vide, hvad der indeholdte en masse stivelse, eller ej. Netop fordi, at stivelse plejer at indeholde en masse spor af gluten i madvarer, såsom hvedemel som man kan købe i ens lokale supermarked, foreksempel. [Læs mere…]

Formål: En mindretals gruppe, bestående af tre kvindelige studerende, fik til opgave at finde såvidt muligt frem til hver deres individuelle kropsmasse i henhold til højden. Forsøget fandt sted for nu en uge siden, i et klasselokale i Valby som grænser sig opad Hvidovres bygrænse. Den ene af dem, var mig. Den primære årsagsforklaring bag denne øvelse er basalt set, at nå så tæt på det eksakte totale tal, som overhovedet muligt. Fordi at man gerne skulle ende op med et tydeligt overblik, over hvad der foregår anatomisk set i vores kroppe. [Læs mere…]

Opgave 1. Fotosyntese 1.

Temperaturen bør holdes konstant under eksperimentet, da enzymprocesserne i fotosyntesen er temperaturafhængige. Generelt foregår enzymprocesser langsommere ved en lav temperatur end ved en højere temperatur. Dog må temperaturen ikke være for høj, da det dels, medfører at enzymerne denaturerer, og dels påvirkes reaktionshastighederne for de forskellige delprocesser i fotosyntesen forskelligt. Sidstnævnte medfører, at mellemprodukter ophobes nogle steder, mens de mangler andre steder, hvilket bevirker at hele fotosyntesen hæmmes. Hvis temperaturen ikke er konstant under forsøget kan intensiteten af fotosyntesen i vandpest ikke måles kvantitativt, da aktiviteten af fotosyntesen påvirkes og svinger med temperaturen. Hvis de to planter oven i købet udsættes for forskellig temperatur, kan resultaterne fra disse ikke heller ikke sammenlignes, da forskelle både kan skyldes temperaturforskelle og lysforskelle. [Læs mere…]

Undersøgelse af ornesæds aktivitet

Formål

Forsøgets formål var at se nogle sædcellers aktivitet under opvarmning, afkøling og under sure miljøer.

Materialer

Isterninger, ornesædceller fra Hatting-KS, reagensglas, termostatvandbad, mikroskop, objektglas, dækglas, engangspipetter, buffer med pH omkring 4 og lighter. [Læs mere…]